El propio Ciclo de Vida de un Hotel y sus desafíos en Sostenibilidad
Albert Barra20 de abril de 2023 · 5 min de lectura
LA IDEA
La sostenibilidad en la industria hotelera es cada vez más relevante. En este artículo, profundizaremos en el concepto de sostenibilidad en el ciclo de vida de un hotel y analizaremos las principales oportunidades y desafíos que enfrenta la industria en este ámbito. Desde la etapa de planificación y diseño hasta el declive, es importante considerar aspectos ambientales, sociales y económicos para minimizar el impacto del hotel.
Lo hice a sabiendas de que la única etapa que la inmensa mayoría de las empresas hoteleras tienen en mente es la Operativa, lo cual es lógico en un mundo dominado por Operadores. Y también quise recalcar el hecho significativo de que cuando hablamos de Sostenibilidad en los hoteles, lo hacemos únicamente de Sostenibilidad Medioambiental, dejando de lado los aspectos Sociales, Laborales y la más importante para que perdure la vida operativa del hotel, la Sostenibilidad Económica.
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