Lead Hospitality
ESEN

El marco conceptual del trabajo de un director general de hotel, responsabilidades a corto plazo, a medio y largo plazo

LA IDEA

El Director General de un hotel es la figura central de la gestión en el negocio hotelero, enfrentando demandas y desafíos diarios. A corto plazo, debe controlar costos y maximizar ingresos. A medio plazo, debe adaptarse y ajustar la estrategia y estructura organizativa del hotel.

EN ESTE ANÁLISIS
  • El corto plazo
  • El Medio Plazo
  • El Largo Plazo

Los hoteles de hoy en día son negocios diversos, multifacéticos y que funcional a un alto ritmo e involucrando una amplia variedad de actividades operativas. Su complejidad organizativa y operativa aumenta con el tamaño del hotel y su categoría.

Un hotel, sin importar si es independiente, parte de un grupo empresarial diversificado, o miembro de una cadena o marca, debe gestionarse como una entidad independiente. Por lo tanto, cada hotel individual puede, en efecto, ser tratado como un centro de beneficio único. Si bien se necesita más de una persona para gestionar un hotel de manera efectiva, el ejecutivo con la responsabilidad operativa general de este negocio es el Director General del hotel.

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