Hoteles de ‘pa amb tomàquet’

Hoteles de ‘pa amb tomàquet’

El decreto del Gobierno Catalán obliga a los hoteles de cuatro estrellas a incluir productos de proximidad en su desayuno. ¿Es necesario o solo busca sanciones recaudatorias?

Cuando las cosas son de sentido común no tiene sentido hacer decretos, salvo que se busquen argumentos penalizadores de cara a posibles sanciones recaudatorias.

Me refiero al decreto del Gobierno Catalán, en la que se obliga a que los hoteles catalanes de cuatro o más estrellas, deberán disponer en su desayuno de productos de proximidad, incluyendo “pa amb tomàquet” entre otros productos.

Esta práctica es ya habitual entre los hoteles de la ciudad, así como en algunos hoteles de Madrid, pero me resisto a admitir que sea necesario un decreto si no es con fines recaudatorios con objeto de criminalizar al que por una razón u otra decidiera no incluir los productos catalanes en su desayuno.

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