Errores que algunos directores y propietarios de Hotel cometen con sus empleados
Albert Barra10 de marzo de 2025 · 6 min de lectura
LA IDEA
La gestión de la cadena de suministro puede aplicarse a la industria hotelera. Sin embargo, el reclutamiento de empleados es un aspecto clave que debe ser fortalecido. Evitar errores como el micromanagement y reconocer el buen trabajo es fundamental para el éxito.
EN ESTE ANÁLISIS
Muchos hoteles solo reclutan empleados cuando existe una necesidad específica, por ejemplo, pero este es un enfoque estrecho que puede resultar en oportunidades perdidas
(También se aseguraron de que el 5% más bajo del grupo de ADN tuviera la oportunidad de crecer en otros lugares, pero esa es otra historia)
Por supuesto, un empleador debe poder ofrecer un valor real y duradero a los empleados para atraerlos
Dado que los gustos y las tecnologías cambian, explorar estas dinámicas es un proceso de aprendizaje que nunca termina
LEAD HOSPITALITY·INSIGHTS
GESTIÓN HOTELERA
En otras industrias, como la logística o la fabricación, la gestión de la cadena de suministro (SCM) es el método para controlar los diferentes elementos que se unen para formar un producto en particular: acuñado por primera vez en la década de 1980, el SCM representó una forma más eficiente de administrar todos los aspectos de la fabricación, asegurando que haya coherencia y resultados alineados para todos los componentes, ¿se puede aplicar esto a los hoteles? ¡Claro que si!
Sin embargo, un producto hotelero es más que una simple colección de materiales físicos, también contiene un elemento de servicio sólido, es parte de una comunidad y ocupa un lugar conceptual o de "marca" en el panorama de la hospitalidad.
HAS ALCANZADO TU LÍMITE GRATUITO
Elige cómo quieres continuar
Puedes desbloquear este análisis por 1,00 € o elegir una suscripción.
✓
Pago único para este artículo
✓
Suscripción para acceder a más contenido según tu nivel
Utilizamos cookies necesarias para que la web funcione y, solo con tu permiso, cookies opcionales de analítica, personalización y marketing. Puedes cambiar tu elección en cualquier momento.
