Qué es y Cómo debe ser un buen Director General de Hotel

A veces la gente ajena al sector (incluso algunos de dentro del sector hotelero) desconoce en qué consiste el trabajo de un director de hotel, y que cualidades debe reunir un buen profesional para desempeñar esta labor.

Un director general de hotel es una persona que ante todo confía en si misma, pero que a la vez es accesible y aventurera. No tienen miedo de probar cosas nuevas. Emocionado por experimentar nuevas culturas. Y conoce la importancia del trabajo en equipo.

La gestión de un hotel conlleva una serie de responsabilidades. Debe poder adaptarse a los nuevos desafíos, ayudar a los diferentes departamentos y garantizar que el hotel mantenga un nivel de excelencia. Un Director de hotel, es responsable de supervisar y tener un sólido conocimiento de finanzas, planificación, servicio y organización. Si bien tiene un equipo de gerentes trabajando junto a el, como gerente de hotel debe liderar en lugar de seguir. También debe asegurarse de que su personal administre su tiempo y departamentos de manera eficiente, ya sea mejorando sus ingresos mensuales o simplemente asegurándose de que se superan las expectativas de los huéspedes.

Debe tener una gran atención a los detalles, el liderazgo y las habilidades de trabajo en equipo. En algunos hoteles, dependiendo del tamaño y el tipo, es posible que tenga que realizar muchas más tareas diarias que en un lugar más prestigioso. Es posible que también tenga menos contacto con los clientes, pero pasará tiempo supervisando el negocio a través de reuniones de forma regular. Un Director de Hotel debe reunir habilidades interpersonales para mantener felices a los huéspedes y empleados. El director general ayuda a saludar y registrar a los clientes y manejar sus problemas. Tiene que abordar las inquietudes de los huéspedes con paciencia, tacto y comprensión, incluso en situaciones estresantes. 

También tiene que motivar a los empleados para que hagan bien su trabajo, lo que requiere talento de liderazgo y una habilidad para comprender los problemas y resolver conflictos. Un director general de hotel debe saber escuchar bien.

El mundo de la hoteleria continúa expandiéndose. Es una de las industrias de más rápido crecimiento en el mundo y creará más de 80 millones de nuevos empleos en los próximos diez años. El sector de viajes y turismo representará uno de cada nueve empleos para el año 2026.

Un gerente de hotel necesita conocer las tendencias actuales de la industria. Son conscientes de que su hotel necesita evolucionar y cambiar para mantenerse actualizado.

¿Como mantenerse al dia? "Para tener éxito, hay que crear emociones", dijo Philippe Tardivel. "Lo que creas tiene que ser extraordinario, y tienes que hacer un esfuerzo adicional".

Para desarrollarse como un buen Director de Hotel, se deben reunir una variedad de habilidades y obtener experiencia en varios ámbitos, habiendo trabajado en  hoteles de diferentes rangos, reputaciones y ubicaciones.

Una excelente experiencia para cualquier director de hotel en ciernes es participar en la apertura de un hotel. Bien sea una nueva apertura de un hotel de cadena, o un hotel boutique independiente. De cualquier manera, ver lo que se necesita para comenzar un hotel le brinda una verdadera comprensión del funcionamiento integral de un establecimiento hotelero. A diferencia de aceptar un trabajo en un hotel establecido, donde tiene procesos para aprender y dominar, en un hotel de nueva apertura, uno mismo es responsable de instalar o incluso crear esos procedimientos.

Desde las tarjetas de registro hasta los menús de los restaurantes, los elementos más pequeños y más grandes, que normalmente daría por sentado, tendrán que investigar y crear, todo ello hasta la fecha límite.

Las habilidades que necesita tener incluyen comunicación, trabajo en equipo y organización. Sin embargo, también debe comprender y apreciar los desafíos que enfrenta cada departamento. Es importante que pase tiempo trabajando o siguiendo cada parte de un hotel, desde las finanzas hasta el servicio de limpieza. Esto garantiza que tendrá conocimiento y experiencia para ayudar a estos departamentos cuando se necesite.

Ser un "líder" no es lo mismo que ser un "gerente", sin embargo, es mejor si ambos roles se combinan en uno. La diferencia es que los líderes se pueden encontrar en todos los niveles de hospitalidad ... no es necesario que esté administrando al personal para ser un líder. Los directores tienen la autoridad, pero pueden no tener la capacidad de inspirar, motivar y apoyar a sus equipos como lo haría un verdadero líder.

Una vez que entienda lo que se requiere para ser un líder fuerte, es probable que le dé un rol de administración, ya que las habilidades de liderazgo crean equipos productivos y resultados positivos.

Los buenos líderes comparten cinco habilidades esenciales : innovación, visión, valores internos, inspiración y comunicación. Compartir en X

Estas son consideradas las habilidades "suaves" de liderazgo en hotelería:

1. Innovación : los grandes líderes están abiertos a nuevas formas de hacer las cosas. Siempre buscan mejorar ellos mismos y la organización y valorar la calidad sobre la cantidad. Están felices de tomar la iniciativa y están continuamente aprendiendo y perfeccionando sus habilidades. Tampoco tienen miedo de arriesgarse y rodearse de aquellos cuyas habilidades se complementan con las suyas.