No gestionar la elasticidad de la demanda

En hotelería, el precio nunca es solo un número. Es una declaración estratégica, una renuncia implícita y una promesa económica. Por eso me preocupa tanto cuando veo decisiones tarifarias tratadas como si fueran una reacción casi automática.

Cuando aparece el error de no gestionar la elasticidad de la demanda, el daño rara vez llega de golpe. Lo habitual es que se infiltre poco a poco en la cuenta de resultados: un margen que se estrecha, una operación que compensa lo que la estrategia no define, una sensación de actividad intensa con una rentabilidad demasiado modesta.